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烤海鲜培训

发布时间:2018-06-14 11:36 来源:大发pk10
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烤海鲜介绍:
    海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品,因为富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果。现在学员开店无不生意红火,学习烤海鲜技术,来中华好味香。才是您唯一的正确选择!!!
 
市场前景:
    烤海鲜已成为全世界使用最广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游 景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤事物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个烧烤市场正处于发展期。
 
利润分析:
    烧烤以手工生意为主,根据规模大小,如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米,竹签、盆子、塑料盆等采购简单,所用原料各地市场有售,300元投资即可,开店则需投资5000元不等。
    炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为最佳)。效益分析以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算,以不同品种不同零售价计算,平均每串售价2元,收入800元,材料成本只占营业收入的20%即160元,而日纯利润为640元。